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Jour 1

 

Voyage en Aquitaine


La région du Languedoc-Roussillon est formée d'une côte basse, sableuse et ourlée d'étangs, de plateaux d'altitudes modestes voués aux vignobles et à la garrigue, et d'un arrière-pays montagneux boisé.

MONTPELLIER :
Qualifiée de ville intellectuelle dès le Moyen-Age, Montpellier dispose au XIIème siècle d'une faculté de médecine célèbre dont la renommée rivalise l'université actuelle.
La ville conserve de sa fortune passée des prestigieux hôtels du XVIIème siècle.
Le développement spectaculaire de son tourisme d'affaires en faveur d'un essor économique rapide en fait la capitale du Languedoc oriental.

BEZIERS :
Avec un patrimoine monumental modeste, cette ville est surtout réputée pour son vin et le prestige de son équipe de rugby.

   
NARBONNE :
Victime des guerres médiévales, la cité connu le déclin jusqu'à l'essor de son vignoble au siècle dernier.

Grappe de raisin

 

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CARCASSONNE :
Située au coeur de l'Aude, Carcassonne contrôle le couloir des plaines et des champs dorés reliant le monde océanique et méditerranéen où règnent vignes et garrigue.
Elle bénéficie d'un climat doux, de paysages variés et de trésors culturels exceptionnels.
Traversée par le Canal du Midi et le cours de l'Aude, Carcassonne est divisée en 2 parties :
La Cité, ou Ville Haute, créée il y a plus de 2 000 ans, qui rappelle une histoire forte mêlée de rayonnement, de croisades, de destruction et de restauration.
La Ville Nouvelle ou Ville Basse, fondée au XIII ème siècle sur le plan d'un damier de bastides.
    Attractive par le charme paisible de ses espaces protégés, Carcassonne peut s'enorgueillir de l'excellence de ses vins et de la notoriété de ses spécialités culinaires.

Carcassone

 

L'Abbaye Saint-Sernin de Toulouse

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